Perfect zuivere neus, fris en eenvoudig met cacao, citrus en een tikkeltje vanille. Zacht romige aanzet in de mond, goede balans en afgerond. Een evenwichtige, medium body met fruit, cacao, gedroogde banaan en een fijne pepertoets. Om zo te drinken maar ook zeer geschikt voor het maken van cocktails.
Onze biologische rum is een sterke drank die wordt bereid uit de bijproducten van biosuikerriet (met name melasse) en suikerrietsiroop (miel de caña). Gebotteld in Paraguay.